4 Cups diced raw rhubarb 1 box yellow cake mix
1 1/2 Cups sugar (I used 2) 2 Cups whipping cream, not whipped
Place rhubarb in bottom of baking dish or cake pan (oblong type)
Sprinkle sugar on top then sprinkle dry cake mix over the sugar/rhubarb. Pour the cream on top. Bake at 350* for 60 minutes.
If using tin pan bake 375* for 45-60 minutes. Serve with vanilla ice cream.
Note: rich so a little goes a long way. Should be lightly brown on top.
Can use other fruits.
(gem) Hvis du venter på din tur kan du klikke på "ændre" ved siden af "Opdater" på hovedsiden, sætte "Automatisk opdaterings-interval på hovedsiden og spilsiderne" til 30 sekunder. Så får du vist din tur hurtigere. (Servant) (vis alle tips)